 Аннотация к книге "Кондитер. Учебное пособие"
Учебное пособие предназначено для изучения междисциплинарного курса "Приготовление хлебобулочных, мучны... |  Аннотация к книге "Правила общественного питания. Сборник документов"
Правила общественного питания: СанПин 2.3.2.1324-03; СП 2.3.6.1066-01. 2.3.6. О... |  Аннотация к книге "Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания"
Сборник рецептур блюд и кулинарных изде... |  Аннотация к книге "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания"
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для ... |
1
